Muğla’nın Milas ilçesinde ‘Menteşe-Som’ adıyla üretilen zeytinyağına Belçika merkezli İTQİ Enstitüsü’nden altın madalya verildi.
Milas’a bağlı Ağaçlıhöyük köyünde Ali Osman Menteşe’ye ait butik zeytinyağı sıkım tesisinde üretilen ‘Menteşe Som’ zeytinyağı Belçika merkezli ‘International Taste & Quality Institue’ (Uluslar arası Tad ve Kalite Enstitüsü) tarafından üstün lezzet ödülü verilerek altın yıldız madalyası aldı.
Sitare-Ali Osman Menteşe çifti, ödüllerini Belçika’nın başkenti Brüksel’de düzenlenen törenle aldı. Menteşe, Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat’ı ziyaret ederek, başarısı hakkında bilgi verdi. Menteşe, “Milas’ta üretilen zeytinyağının da üstün kaliteli bir yağ olduğunu, uluslar arası düzeyde belgelemek ve bizim buradaki üreticilerimize de örnek olup, onlara bu yolu açmak, Milas’ımızın yağı, usulüne uygun olarak üretildiğinde üstün kaliteli bir yağ olduğunu anlatabilmek, gösterebilmek için üretmesi lazım. Bunun ötesinde bu üretilen zeytinyağlarının birlik haline gelip, bir coğrafi tescil belgesini almamız lazım. Benim bütün gayem, Milas’ımızın adını bu şekilde, kanıtlamak, gösterebilmek ve bir yol açabilmek.” dedi.
Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat da, “Diğer çiftçilerimizin bu çalışmaları örnek alarak kendilerini geliştirmeleri, hem kendilerinin hem ilçemizin adını daha fazla duyurmak için gayret göstermelerini özellikle bekliyoruz. Ben tekrar kendilerine teşekkür ediyorum.” dedi.
Ali Osman Menteşe’nin ürettiği Menteşe Som sızma zeytinyağı 2009’da yine Belçika merkezli ‘Monde Selection’ kalite değerlendirme kuruluşunca Gümüş madalyayla ödüllendirildi.
Fotoğraf: Pixabay
