Kemalettin Kamu’nun Bingöl Çobanları şiirini lise yıllarında okumuştum. Beni etkileyen şiirlerinden başında gelen Bingöl Çobanları, Emirdağ halkının hayatını anlatıyordu: "Okuma yok, yazma yok, bilmeyiz eski, yeni;Kuzular bize söyler yılların geçtiğini.Arzu, başlarımızdan yıldızlar gibi yüksek;Önümüzde bir sürü, yanımızda bir köpek,Dolaştırıp dururuz...
Haberi OkuBahçesinde üzüm bağı,Türkmen şehri Emirdağ’ı,Yörüklerin var otağı,Yörük şehri Emirdağ’ı.**Adaçal’ın eteğinde,Aslan yatar yatağında,Bal yaparlar peteğinde,Türkmen şehri Emirdağ’ı.**Yorğan döşek yüklük dolu,Bilezikler süsler kolu,Köyler sana bağlar yolu,Güzel ilçem Emirdağ’ı.**Değirmende çek haşhaşı,Tereyağda pişer aşı,Ekşimeni toklu başı,İlin Afyon Emirdağ’ı.**Yoğurt kaymak koyun sütü,Güveç pişer kuzu eti,Yaylalarda...
Haberi Oku(AA) - Bonfile veya kuzu etinin yanı sıra patlıcan, domates ve biber kullanılarak yapılan ve Osmanlı'nın son dönemlerinden bu yana tüketilen Geleli kebabı, Malatya'nın çok bilinmeyen ancak iştah kabartan lezzetleri arasında yer alıyor. Yörede yetiştirilen büyük ve küçükbaş hayvanlardan elde...
Haberi Oku
